“ขนมไทยบ้านภูมิจิต” ชวนฉลองตรุษจีน ไหว้รับทรัพย์ด้วยขนมมงคล “เปี๊ยะส้มสีทองและสาลี่ปลาคู่”
ชวนฉลองตรุษจีนด้วยขนมมงคลไหว้รับทรัพย์อย่าง “เปี๊ยะส้มสีทองและสาลี่ปลาคู่” จากร้าน “ขนมไทยบ้านภูมิจิต” ซึ่งส้มเป็นผลไม้มงคลและขนมสาลี่จะนิยมนำมาไหว้เจ้าในช่วงเทศกาลดังกล่าว โดยทางร้านได้รังสรรค์ให้ออกมาในรูปแบบของขนมไทยและผลิตจากวัตถุดิบเกรดพรีเมี่ยมอีกด้วย เมื่อวันปีใหม่สากลผ่านไป เทศกาลที่ชาวจีนและคนไทยเชื้อสายจีนรอคอยก็มาถึง นั่นคือ “ตรุษจีน” ซึ่งวันตรุษจีน 2565 ตรงกับวันจันทร์ที่ 1 กุมภาพันธ์ และสัญลักษณ์ที่ทุกคนทราบกันดีในวันตรุษจีนคือ “อั่งเปาสีแดง” นอกจากนี้ การไหว้ตรุษจีนยังเป็นที่นิยมในคนไทยเชื้อสายจีน เพราะนอกจากจะเป็นการเสริมชะตา และกำลังใจเพื่อรับสิ่งดีๆ ที่จะมาในปีใหม่นี้ ยังเป็นการรวมญาติ หรือถือเป็นโอกาสเยี่ยมสวัสดีปีใหม่ตามธรรมเนียมจีนด้วย ซึ่งอีกหนึ่งของมงคลที่นิยมใช้คือ ส้ม ซึ่งถือเป็นธรรมเนียมปฎิบัติ นอกเหนือจากการให้อั่งเปาแล้ว ผู้ที่เป็นเด็กหรืออายุน้อยกว่า เมื่อไหว้เจ้าขอพร หรือเยี่ยมสวัสดีปีใหม่ญาติผู้ใหญ่ สิ่งที่ต้องนำติดตัวไปด้วย คือ “ส้ม” จำนวน 4 ผล เนื่องจากคำว่าส้มนั้นอ่านออกเสียงว่า “ไต้กิก” พ้องเสียงกับคำว่า “โชคดี” ทั้งนี้ ของมงคลนอกจากส้มที่นิยมใช้ในเทศกาลตรุษจีนแล้วยังมี “ขนมเปี๊ยะ” หมายถึงความพรั่งพร้อมมั่งมี “ปลา” หมายถึงความรุ่งเรืองอุดมสมบูรณ์ และขนมสาลี่ หมายชีวิตที่รุ่งเรือง เฟื่องฟูและเนื่องในโอกาสวันตรุษจีนที่จะถึงนี้ “บ้านภูมิจิต” คาเฟ่อาหารและขนมไทยต้นตำหรับ ด้วยประสบการณ์การทำขนมมามากว่า 10 ปี…
Read More